Batho ba bang ba nahana hore ho etsa lebitso la mabenkele ke ntho eo batsamaisi ba papatso ba liketane tse kholo ba lokelang ho e rala. Ha e le hantle, ke ka lebaka la ho ata ha liketane tse kholo tsa mabenkele, litheko tsa tsona le tšusumetso ea papatso, hore mokhoa o nahannoeng hantle oa ho etsa lebitso la mabenkele o bohlokoa haholo bakeng sa lireschorente le li-cafe tse ikemetseng. Bareki ba ka leka reschorente ka theko ea eona e tlase kapa botumo ba eona, empa ba lula ba khutla ka lebaka la kamano ea maikutlo eo ba neng ba e-na le eona le eona. Ke seo ho etsa lebitso la mabenkele ho hoholo ho ka se etsang.
Hobaneng ho ba Bohlokoa ha Letšoao la Khoebo
Ho hlahisa lebitso ha se letshwao feela kapa lepetjo le kgahlehang; ke phihlelo yohle eo reschorente ya hao e fanang ka yona. Ke kamoo bareki ba hao ba ikutlwang kateng ha ba kena, pale eo lenane la dijo la hao le e phetang, le botsitso ba tshebeletso ya hao. Ho hlahisa lebitso ka katleho ho etsa boitsebahatso bo ikgethang bo o kgethollang ho bahlodisani, haholoholo mmarakeng o laolwang ke diketane tse kgolo tse nang le ditekanyetso tse kgolo tsa papatso.
Mokhoa oa ho Qala Leeto la Hao la ho Iketsetsa Letšoao
Ho ea ka mongoli oa indasteri ea lireschorente Maggie Moulatsiotis, pele u lokela ho lula fatše 'me u ngole motheo oa seo reschorente ea hau e se emelang ho khona ho qala ho buisana le lets'oao la hau le ho hokahana le bareki. Tsena ke lipotso tsa bohlokoa tse tla u tataisa:
- Resturante ea hau e emela eng?Nahana ka dipolelwana tse kgutshwane tse hapang moko wa sehlooho kapa mohopolo wa reschorente ya hao. Mohlala, na e loketse malapa, e metse ka metso nalaneng, dijong tse ntle, kapa e rarahane ebile e le ya sejwalejwale?
- Ke hobane'ng ha u sebeletsa lijo tseo u li khethileng?Mabaka a hao a lokela ho bonts'a takatso le boiphihlelo ba hao. Na ke risepe ea lelapa e fetiselitsoeng melokong e mengata, kapa mokhoa oa ho pheha oo u o ratang haholo?
- Ke hobane'ng ha seo u se bōpang se le bohlokoa?Totobatsa ho ikhetha ha linyehelo tsa hau. Na u sebelisa metsoako e tsoang sebakeng sa heno? Na lijo tsa hau li entsoe ka mokhoa o ikhethang?
- U fana ka phihlelo efe ea maikutlo?Nahana ka sepakapaka le maikutlo ao u batlang ho a tsosa ho bareki ba hau. Na ke sebaka sa mokete, phomolo e monate, kapa boithabiso bakeng sa batho ba latsoang tatso?
- Na u fumane likhau tseo u ka li buisanang le batho?Bontša bopaki ba bareki, likhau tsa sechaba, kapa kananelo efe kapa efe e matlafatsang botumo le boleng ba hau.
Fokotsa ho Hlokahala ha Melaetsa le Tšitiso
Tikoloho e se nang lintho tse ngata e ka ntlafatsa tšusumetso ea lets'oao la hau haholo. Lebaka le leng leo ka lona ketane ea Mexico ea Chipotle e atlehileng hakana ke mokhoa oa bona o bonolo le o sa tlalang. Li-menu le lireschorente tsa bona ha li na litšitiso tse kang ho rekisa lets'oao le feteletseng ho tsoa lik'hamphaning tsa soda le biri. Beng ba lireschorente ba bangata ba ikemetseng ba etsa phoso ea ho lumella lihlahisoa tse kholo tsa soda le biri ho laola libaka tsa bona ka matšoao le lipapatso. Le hoja matšoao ana a mahala a kantle kapa lihatsetsi li ka bonahala li le theko e ntle qalong, hangata li fokotsa boleng ba lets'oao la hau ha nako e ntse e ea.
Ka linako tse ling tse fokolang ke tse ling tse ngata
Tlholisanong e matla ea tlhokomelo ea bareki, likhoebo tse ngata ka phoso li lumela hore molumo o phahameng o molemo. Hangata sena se lebisa lerata la pono moo boitsebiso ba reschorente bo lahlehang leoatleng la matšoao a batho ba bang. Mohlala, seterateng se seng se seholo seo ke se etetseng haufinyane, bareng e 'ngoe le e 'ngoe e ne e e-na le lifolakha tse kholo tse bapatsang mefuta ea biri le joala, e leng se etsang hore ho be thata le ho bona mabitso a libara ka botsona. Litsi tsena tse ikemetseng, boitekong ba tsona ba ho hlahella, li ile tsa qetella li shebahala li sa khethollehe ho tse ling.
Mehlala ea Letšoao le Atlehileng
A re shebeng mehlala e meng ho bontša ho atleha ha ho etsa lebitso la khoebo:
E babang + e monate
Bitter+Sweet ke lebenkele la lijo tse monate le kofi le fumanehang pelong ea Silicon Valley. Hang ha u kena ka har'a cafe ea bona, u utloa boleng bo holimo ba lihlahisoa tsa bona. Ho nolofatsa ha rejistara ea bona ea chelete ea iPad, lisebelisoa tsa tšepe tse sa ruseng tsa Europe, le mabone a manyane kaofela li tlatsetsa tikolohong e ipiletsang le e ikhethang. Ntho e 'ngoe le e 'ngoe e ka mor'a khaontara e bonahala ebile e hlophisitsoe hantle, e leng se etsang hore ho be le tikoloho e se nang lintho tse ngata tse ntlafatsang boiphihlelo ba bareki.
Mehopolo ea ho Qetela
Qetellong, ho hlahisa lebitso le sebetsang hantle bakeng sa lireschorente le li-cafe tse ikemetseng ho bohlokoa 'marakeng oa kajeno oa tlholisano. Ho thusa ho theha kamano e matla le ea maikutlo le bareki, ho ba khothaletsa ho khutla khafetsa. Ka ho tsepamisa maikutlo nthong ea bohlokoa ea seo reschorente ea hau e se emelang, ho fokotsa litšitiso, le ho boloka boitsebiso bo hloekileng le bo kopaneng ba lebitso, u ka khetholla setsi sa hau ho bahlolisani le ho haha setsi sa bareki ba tšepahalang.
Qala leeto la hao la ho rekisa lebitso kajeno ka ho nahana ka boleng ba mantlha ba reschorente ea hau le ho netefatsa hore karolo e 'ngoe le e 'ngoe ea sebaka sa hau sa thekiso ea lijo e lumellana le melao-motheo ena. Hopola hore ho rekisa lebitso le letle ha se taba ea ho ba lerata le phahameng ka ho fetisisa; ke taba ea ho ba ntho e sa lebaleheng ka ho fetisisa.
Nako ea poso: Phupu-31-2024